Una bevanda meravigliosa per perdere peso velocemente

• 1 mela media, grattugiata su una grattugia grande
• 200 ml di quello
• 2 cucchiai di zucchero
• 20 g di polvere per budino alla vaniglia (circa mezza bustina)

Passo dopo passo: come preparare il budino alla vaniglia e la treccia di torta di mele

Il resto della ricetta continua nella pagina successiva.

 1. Preparazione del lievito madre

Versate il latte tiepido (non bollente!) in una ciotola, aggiungete il lievito, un cucchiaio di farina e lo zucchero. Mescolate bene, quindi lasciate riposare per 10-15 minuti fino a quando non si formerà della schiuma in superficie: questo indica che il lievito è attivo.

 2. Preparazione dell’impasto

Aggiungere la farina rimanente, la crusca, il burro fuso e l’uovo al lievito e mescolare bene. È possibile utilizzare un’impastatrice, ma è possibile anche impastare a mano. L’impasto dovrebbe essere elastico, leggermente appiccicoso, ma si staccherà facilmente dalle dita.