Ingredienti:
Per il caramello:
100 g di zucchero,
2 cucchiai di acqua.
Per la torta:
1 lattina di latte condensato (397 g),
1 lattina di latte evaporato (360 ml),
4 tazze grandi,
1 cucchiaio di estratto di vaniglia.
Per il pan di Spagna al cioccolato:
1 tazza di farina (120 g)
, 1/2 tazza di cacao (40 g)
, 1 cucchiaino di lievito in polvere,
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio,
un pizzico di sale,
2 uova
, 1/2 tazza di zucchero (100 g),
1/2 tazza di olio vegetale (120 ml)
, 1/2 tazza di latte (120 ml),
1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Per decorazione:
ulteriore caramello liquido (facoltativo)
, panna montata (con beccuccio 1M).
