Sostanzioso, ricco di formaggio e pieno di sapore, questo
Circa il tempo
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 20–25 minuti
- Tempo totale: 35–40 minuti
- Porzioni: 4
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Ingredienti
- 4 patate grandi, bollite e schiacciate
- 200 g di carne per salsiccia
- 100 g di pancetta di tacchino, cotta e sbriciolata
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 2 cucchiai di burro fuso
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di pepe nero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo sbattuto
- ½ tazza di pangrattato
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Istruzioni
Passaggio 1: Preparare la miscela
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C (400 °F).
- In una ciotola capiente, unire le patate schiacciate, la carne di salsiccia, la pancetta, il formaggio, il burro, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
Fase 2: Modellare e rivestire
- Dare al composto la forma di una pagnotta.
- Spennellate con l'uovo sbattuto e ricoprite uniformemente con il pangrattato.
Passaggio 3: Friggitrice ad aria
- Disporre nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere per 20-25 minuti fino a doratura.
- Lascia riposare per 5 minuti prima di affettare.
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Quantità per porzione
- Calorie: ~380
- Proteine: 22 g
- Carboidrati: 35 g
- Grassi: 18 g
Note
- Aggiungi verdure come spinaci o peperoni per un apporto extra di nutrienti.
- Sperimenta con i formaggi : prova la mozzarella o il gouda per un tocco diverso.
- Servire con panna acida o un'insalata leggera.
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