Introduzione
Le patate al forno a fette sono un piatto delizioso e versatile che unisce semplicità e un sapore irresistibile.
Queste fette croccanti e dorate sono perfette come contorno o spuntino, offrendo un appagante equilibrio tra croccantezza e morbidezza.
Questo piatto celebra l’umile patata, trasformandola in qualcosa di straordinario con pochi ingredienti e un pizzico di creatività.
Che stiate organizzando una festa o preparando un pasto veloce per la famiglia, le patate al forno a fette sono sempre un successo.
Ingredienti
Patate grandi (le varietà Russet o Yukon Gold sono le migliori)
olio d'oliva o burro fuso
Sale e pepe nero q.b.
Aglio in polvere o aglio tritato
Paprika o paprika affumicata
Erbe aromatiche fresche o secche come rosmarino, timo o prezzemolo
Aggiunte facoltative: formaggio grattugiato, panna acida, cipollotto o pancetta a cubetti
Istruzioni
