Ingredienti:
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1 chilogrammo di lonza di maiale
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200 g di pancetta affumicata cruda (facoltativa)
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2 confezioni di pasta sfoglia pronta
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1 uovo
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senape
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sole
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pepe
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Non immergete le costolette di maiale nell'uovo e nel pangrattato, preparatele semplicemente in questo modo. Il segreto sta in un solo ingrediente.
