Frutto n. 4: Mirtilli rossi – Infuso barriera di Berry per un'armatura notturna
Ricordate Eleanor, 68 anni, le cui cene si assestavano in lievi ondate, con gli esami del sangue che perdevano creatinina come nebbia mattutina. In una sera stellata, si mise a mangiare una manciata di mirtilli rossi freschi, il cui sapore rugoso si mescolava al silenzio dello yogurt. L'alba portò una pelle più rugiadosa; quella foschia nebbiosa si diradò dolcemente.
Gli antiossidanti come le proantocianidine possono proteggere il tratto respiratorio dai batteri, favorendo la produzione di urina per espellere le scorie, mentre le analisi renali si susseguono. Immaginate respiri più leggeri. Ma il temperamento tropicale di questa crostata...
