6 effetti collaterali dei semi di chia di cui dovresti essere a conoscenza

I semi di chia possono rappresentare un rischio di soffocamento se consumati in modo improprio. Un articolo della rivista Time ha evidenziato questo rischio. Consumare i semi senza ammollarli o tostarli può portare a complicazioni, tra cui l’ostruzione esofagea, che richiede cure mediche d’urgenza.

Infatti, i semi essiccati possono assorbire fino a 27 volte il loro peso in acqua, formando una massa gelatinosa che può depositarsi nell’esofago, causando soffocamento. È quindi importante metterli in ammollo o tostarli prima di consumarli.
3. Possono inibire la coagulazione del sangue

I semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-3, che conferiscono loro proprietà fluidificanti naturali del sangue. Questo può essere benefico in alcuni casi, ma se si stanno già assumendo farmaci anticoagulanti come il warfarin, si raccomanda di evitare i semi di chia. Allo stesso modo, dopo un intervento chirurgico, è meglio evitarli per ridurre al minimo il rischio di sanguinamento eccessivo.
4. Possono peggiorare la diverticolite

La diverticolite è un’infiammazione dei diverticoli, sacche che si formano nella mucosa del colon. Sebbene una dieta ricca di fibre possa aiutare a prevenire la diverticolite, il consumo di semi di chia durante una riacutizzazione può peggiorare la condizione. I piccoli semi possono incastrarsi nei diverticoli e causare ulteriore infiammazione.
5. Possono causare una reazione allergica.

Le persone allergiche alla frutta secca o ai semi potrebbero essere allergiche anche alle proteine ​​contenute nei semi di chia. Una porzione da 100 g di chia contiene circa 16,54 g di proteine, che possono scatenare una reazione allergica in alcuni individui.

I sintomi di un’allergia ai semi di chia possono includere eruzioni cutanee, lacrimazione oculare, vomito, diarrea e difficoltà respiratorie come tosse persistente, respiro sibilante o difficoltà a deglutire. Nei casi più gravi, ciò può portare a shock anafilattico che richiede cure mediche urgenti.